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    歲末年終大掃除成為忙碌生活的難題,對於不熟悉掃除方式或找不到要領的人,花費再多力氣與時間,也無法打掃乾淨,不斷累積的家務事,只會讓人心煩氣躁、不知所措。然而,打掃一定要使用大量清潔劑嗎?合成洗劑有什麼可怕成分?合成清潔劑可能包含介面活性劑(烷基或醇基)、磷酸鹽﹙磷﹚、甲醛(啤酒含甲醛事件:致癌物)、...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-18
  • 那些青菜「顧人怨」? 營養師盤點好處報你知

    「我們家小孩好挑食喔!」王媽媽跟同事聚餐,邊用餐邊抱怨道,小孩嫌青椒有難聞的味道、秋葵口感黏黏的很噁心,吃個飯東挑西撿,挑出來不吃的菜,都比吃進肚子裡的還要多;但同時,她自己也把紅蘿蔔、洋蔥及茄子列入黑名單,整場晚宴下來,所有蔬菜動都沒動過。這樣的例子屢見不鮮,已經有調查指出,挑食不只是小孩的特性,...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-17
  • 春節食品抽驗不合格 簡易試劑可自驗

    春節、元宵將近,新北市衛生局抽驗241件應景食材,包含生鮮蔬果、禽畜水產及其加工品、澱粉類製品、醃漬蔬菜、堅果糖果、糖漬鹽漬果實及元宵湯圓等,計有5件不合格,不合格率2.1%,已命其下架回收並移請所轄衛生局追辦。為讓民眾可以自行快速檢測二氧化硫、皂黃及過氧化氫,即日起於衛生所贈送簡易試劑,送完為止。...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-17
  • 推廣綠色醫療 茹素也能救地球

    隨著環保意識抬頭,大林慈濟醫院持續推動健康促進與綠色醫院等目標,香港大學進修學院共29位師生也到院參訪實務上成果;大林慈濟醫院副院長林名男表示,除了分享院內推動素食環保的健康飲食、健康照護、水電節能、廢棄物減量等,也希望藉此機會,讓更多年輕一代了解有素食環保、回收、資源再利用的觀念,讓醫院照護病患,...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-01-14
  • 保有蔬菜營養素小撇步 營養師報你哉!

    綠色蔬菜種類繁多,其中又以綠葉蔬菜的營養最為豐富,含有大量纖維質、微量元素、維生素與礦物質,顏色越深、越鮮豔的綠色蔬菜,營養價值就越高,富含鉀、鎂、鈣、葉酸、胡蘿蔔素、葉黃素、膳食纖維和鐵質。熱量低且營養價值高的綠色蔬菜究竟該如何烹調,才能吃進含量豐富的營養素呢?臺中榮民總醫院營養師陳妍蒨表示,蔬菜...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-03
  • 天然降血糖聖品 5撇步去苦味報你知

    全球每10秒鐘就有1人死於糖尿病相關疾病,據各國數據可得知,患糖尿病的年齡明顯有下降趨勢,已經不專屬於老人病。據統計,台灣人有50%以上的潛在高血糖者,沒有明顯症狀,若忽略血糖偏高的健檢報告,一年後7個人中約有1個人會演變為第二型糖尿病。經各種科學實證,苦瓜蘊藏多種天然活性成分,確實可以預防與緩解血...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-01-02
  • 每到下午昏欲睡 辦公室哪裡出問題?

    辦公室或室內環境每天開空調,且窗戶緊閉,容易使二氧化碳CO2濃度檢測值高達1000ppm以上。每到下午三四點,就會感覺煩躁、氣悶、精神難以集中、頭重重的、反應變遲鈍,原因是空氣中二氧化碳的含量過高,因此影響人的反應力和決策能力。長時間待在高濃度二氧化碳的環境下,除讓人睏倦外,刺激呼吸中樞、造成呼吸不...

    健康醫療網/編輯部整理 2019-09-23
  • 吃素救地球 專家:注意這「項」攝取量

    全球人口持續攀升,就快要吃垮地球,科學家日前提倡少肉多菜《地球健康飲食指南》救地球。然而,營養學家Emma Derbyshire在《BMJ Nutrition, Prevention and Health》期刊發表評論警告,素食潮流值得讚許,但素食者應注意膽鹼(Choline)的攝取量,以免有害大腦...

    健康醫療網/記者蔡岳宏報導 2019-09-04